美丽的诞生 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 欧美综艺 1994

导演:

剧情介绍

  你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
  第一集 给你幸福的「面包」
  其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
  古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
  紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
  現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。
  本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
  KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
  第二集 给你梦想的「香料」
  人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
  在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
  本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。
  第三集 给你力量的「肉」
  不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
  《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
  第四集 火的滋味
  第五集 咖喱的冒险
  第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
  第七集 我料理故我在.
  第八集 最後的一餐

评论:

  • 雯文 7小时前 :

    希望你永远不要成为你小时候讨厌的大人

  • 正涵 1小时前 :

    一直以来非常期待陪伴我年少时成长的郑渊洁童话系列改编成影视剧,因为非常喜欢故事里的反叛精神,甚至一度不觉得这些故事仅仅应当被限制在儿童文学当中。但是这部电影整体看下来并没有锚定目标受众,反派符号化经不起成年观众审视;作弊、道德绑架又引发儿童教育当中的隐患。至于特效,作为影视从业者其实知道该做的部分已经做了,但可能因为某一部分人审美的问题,合成头发泛蓝、阴影太脏,以及一些个三维cg部分就是基本材质,是真的把敷衍写在脸上。实话说,我不明白为什么一部少名演员的电影不能在后期部分多花点预算。

  • 祁夕窈 4小时前 :

    作为从小学追到初中的《童话大王》铁粉,看在郑渊洁的面子上多给一星吧。作品本身还是国产儿童片的通病,缺乏共情力。小朋友看了没有代入感,大人们又不爱看。碍于成本所限,就不吐槽特效了。可服化道您至少可以上点儿心吧?随便举个小例子:哪儿有八十年代穿统一校服的?整体情节也还停留在我们儿时的教育特征上,你可以说是尊重原著,但多少有些与时代脱节了。

  • 畅丹彤 9小时前 :

    没有写好友情。

  • 芃俊 2小时前 :

    1、儿童向作品,建议在未满12岁儿童陪同下观看;

  • 沙春芳 2小时前 :

    电影本身有还原的地方,也有乱加一些奇奇怪怪的东西。李小曼那个反派加的真是奇怪。总体有一种又尬又好笑的感觉。对于我这种泪点低的人还是有点感动的,一个儿童电影应该算是及格了吧。

  • 锺淑惠 1小时前 :

    很好的儿童片 带小孩看肯定很有感觉 那些说特效的有多少钱干多少事 如果有钱谁不想要最好的特效 王老师yyds

  • 牧文康 0小时前 :

    突然发现童话电影在国内也是个贫瘠区…除了七仔好像就找不到其他同类型电影的类比项了…

  • 银绮南 7小时前 :

    儿童片,有一种像是十来年前拍出来的电影的感觉。

  • 皇雅爱 2小时前 :

    我觉得不是很好看,但我不确定孩子会不会喜欢。这就是最可悲的地方:我已经不知道现在孩子的口味是什么了。

  • 郏子薇 6小时前 :

    力捧我童年的偶像,虽然并不尽如人意,但还是想给五分支持,皮皮鲁和鲁西西伴随着很多人成长,但几十年来都缺少影视形象,这次电影是一次有益尝试,希望以后有更多的郑渊洁童话走上大银幕,成为大ip,塑造出经典深入人心的角色,中国童话电影加油! 另外,郑渊洁童话不只是孩子看的,更适合成人、家长,希望更多的人走进影院,“结识”郑渊洁!

  • 钟寒梦 8小时前 :

    孩子的世界与成人的世界差别不大啊,八十年代风是有的。

  • 桂沈靖 3小时前 :

    cue了一下魔方大厦,是不是这部也要拍了

  • 轩柏 9小时前 :

    嗯对于儿童片来说还不错啊,剧情没啥硬伤,整体也比较合理(后面鲁西西连考试都没考结果评了优秀确实有点跳啊),给小孩子看还是不错的。小主演们演得很好,值得鼓励吧

  • 谈飞阳 1小时前 :

    片尾是呈现这部影片的部分拍摄情景,觉得挺好的,能看看拍摄手法和一些特效是怎么弄出来的,而且也能感受到导演的用心

  • 童星驰 8小时前 :

    希望你永远不要成为你小时候讨厌的大人

  • 由锐藻 6小时前 :

    3-

  • 欣星 5小时前 :

    有种网大的感觉,工业水平确实粗制滥造了,但很多地方还是值得鼓励:小演员的表演很生动自然,一些微表情都很到位,整体保留了郑渊洁的气质,对应试教育提出了辛辣的讽刺和批判。然而今时不同往日,80年代的教育问题未必完全映射出今天的教育行业,但导演和郑老显然都对今天的校园知之甚少。儿童电影不好拍,从花絮和成片来看,我认为导演在技术上还是可圈可点的,但剧组确实肉眼可见的没钱也是真的……

  • 雅梦 5小时前 :

    非常非常陈旧的教育理念,能拍出来也不容易。

  • 法沛柔 9小时前 :

    虽然拍的不咋地,还是要加星给童年记忆里的细节和对拍郑渊洁童话的鼓励。鲁西西的小演员很适合也很可爱。希望看到真人(鼠)版舒克贝塔和真人版魔方大厦。

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