历时一年
寻觅30多个美食故事
在借鉴《舌尖上的中国》的基础上，宋璋提出围绕“一江”、“一山”、“一城”的主旨来创作《味道中山》，他解释，中山人喝的是西江水，地处五桂山，且中山这座城市有着独特的侨乡文化，有着明显的中外融合和南北融合，这些都是拍摄中山美食的依据。
经过将近一年的走访、拍摄和后期制作，整个创作团队找寻了30多个具有中山本土特色的美食并深挖其背后的文化故事，最终以《捕捞美味》、《山林食谱》、《诱惑早餐》、《季节味道》、《天地农家》、《鱼米之乡》六个分主题制作了《味道中山》这部纪录片。“在拍摄时，我们要等花开，等结果，等捕捞季节……”宋璋表示，因为广东人强调不时不食，因此在拍摄时，“等待”是司空见惯的。
绯红色的荼薇花酒、碧绿色的苏家祠通菜、韧性十足的栾樨饼、肥美的黄圃腊味……昨天下午，记者看到了本部纪录片其中一集《季节味道》，该集以一年四季为时间轴，介绍了中山不同镇区的居民制作的时令美食。记者注意到，《味道中山》关注的焦点是百姓真实的生活和没加渲染的普通故事，让观众通过镜头的语言了解中山的乡野以及蕴藏在美食背后的家庭、文化故事。
据悉，这部纪录片在去年10月在中山电视公共频道首播后反响热烈，目前，创作团队正在筹划拍摄第二季，并将与珠三角多地电视台联动拍摄，目的是希望让纪录片的视野更广阔，不仅着眼于中山的本土美食，还将把目光聚焦在岭南的味道上。
看完后我更理解了“华裔和国人除了长得相似以外没啥共同点”这一点——他们不是我们，也代表不了我们；被异化的他们抱着一点残存的文化碎片如数家珍，而我们则有口难言。
有点可爱哈哈 青春社死物语…turning RED的多重意义 青春期的另一个我 拥抱自己的怪兽还是顺从家族/文化传统将它祛除/压抑？实际上结尾依然是一种西式自我迷思的胜利 如果有续集 有了长大的美美 这就不再是一个二元对立的选择题。挣脱束缚的那一步是重要的 但我们会慢慢发现这道题目本身的虚假。
剧本绝了 台词功力很了得。片子的调度巧妙运用了舞台式的戏剧格挡（比如跨越人物中心轴线的运动镜头完成时间调度、静安区街边小店的水平运动构图、美术馆里三人红底的一场、扫墓后一行人从纵深掠过后退镜头直到剩下男主）当然最绝的是老乌和罗兰了 片子的基准瞬间就不一般了：一个谜一样的男人生活在了自己的神话里吹一辈子牛 一年英国硕士回国吹一辈子牛 更圆月亮的外国神话和文青眼里的电影神话也都可以吹一辈子牛，而只有看穿神话的男人女人最终会走到一起 爱情是神话吗？是也不是
只是美美啊，你不好的那一面太可爱了，不会伤人。而平凡的人们，没有red panda。伤人的那一面，只能隐藏起来。
好可爱（深呼吸）元气小姑娘女主宝贝毛茸茸小熊猫心连心姐妹团追星女男团人男团魂都好可爱，从头到尾乐得停不下来，也是皮克斯地域文化元素的作品之一，反正本东亚女是共情到了，端着一盘切好的橙子进来也太真实了，literally我妈5 mins ago🙀要说深度其实也还好啦，主题是华人家庭/母女关系而已，不过在动画电影里谈到period还蛮惊喜的，小熊猫作为一种迈入青春期的成长隐喻，实在是可爱得过分🥺💕
简直是新时代的傅满洲剧情，新时代的话语权就是这样一点点被夺走的，迪士尼这样一个动画制片厂简直是伪装成动画的最强美帝政治机器
影片结束，似懂非懂，意犹未尽。
母系氏族，全员红发，全员可变身红熊猫！
除此之外，故事有点浅显、俗套以及刻板印象.前半部分其实还不错，后半部分简直有点灾难式的雷.即使是讲的中国家庭故事，但完全没能打动我，也不会留下太深的印象.
或许这个故事并不完美，但我喜欢它。
啥时候能有人拍一部城乡结合部大浦东的电影 红拂女夜奔
用红熊猫隐喻与我们的宗法制规范相对抗的本我好有意思，好像也是华人一生的课题。最好笑的是妈妈变红熊猫，扒拉开体育馆天花板的那一刻，把被控制欲特强的家长抓到的危机用巨物恐惧的方式具象化得活灵活现。现实中哪有那么多这样的妈妈，真实故事的结局往往是一地鸡毛啊？
不愧是你 皮克斯。断奶真的对父母和子女来说都是难事。其实我们都不用说对不起。我喜欢那只红色的小熊猫，我不会让它消失。
皮克斯的分镜和剪辑节奏如今也基本MCU化了，尤其前半小时看得简直头痛，浪费丰富的画面细节和至少纸面上不少的类型元素。至于剧本要怎么说呢……故事当然要讲，但如果像这样有弧光则不求棱角，有答案则不问问题，有小熊猫则完全不去触及背后的大象的话……倒没有不满意，可真的让人太不满足了。
我们上海女人真的又可爱又变态，其他都是骗鬼的呀。
我疯了，谁不想变成红熊猫啊啊啊啊啊啊啊啊？！！！
话说这类片子才是正经“扛摄影机的人”应该多拍的电影啊！甚至看出了一些早期伍迪艾伦和埃里克侯麦的遗风，表演下沉够彻底，沪语和人设的搭配非常和谐，真正在过生活而非表演生活——虽然小资调调软绵绵的，但和上海的城市属性又十分投契。// PS. 徐峥一戴上假发就是真文艺，倪虹洁老师太棒了！
为什么中译名是这个呀我的妈！！我感觉世界其他部分了解亚洲文化还属于要从很明显（到有一点stereotypical）的标签来开始的阶段（比如宗祠、粤语歌），在多伦多中国城长大的二三代小朋友和一代移民的我们当然也有很多不同的成长经历，但小女孩之间的友情真的超级泪目！爸爸妈妈之间的感情也很动人啊——以及红熊猫也太可爱了吧！
原来变红有初潮的隐喻，变红是blessing不是curse，是关于成长关于叛逆关于寻找、接纳、释放真实却不怎么被看见的自己。很多关于中国式家庭传统的东西虽然夸张但很有共鸣， 很喜欢那句“i m 13, deal with it”。ps：毛茸茸胖嘟嘟的red panda真的过分可爱了我要买周边！！！
成长之重量之烦恼之情绪如洪水猛兽，但我就是想要保留心里那头野兽！！
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